Secretplaces – Il Falconiere - Cortona hoteles

Il Falconiere

Cortona hotels

Località S. Martino, 370

Reservations call: + 351 21 464 74 30

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Prices:

Double from 270.00 to 270.00 EUR

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Activities in hotel

Caza, Cooking lessons, Degustación de Vinos

Activities around hotel

Senderismo

II	Hotel Facilities

Il Falconiere

Cortona - Arezzo - Toscana

En el Campo

Number of rooms: 18

Fue una vez hogar de un poeta y es ahora un precioso hotel en la ciudad de Cortona, en Toscana – y nos enamoramos de Il Falconiere con sus vistas sobre un paisaje puramente toscano de olivos y viñedos. El edificio se remonta al siglo XVI y ha sido sometido a una magnífica restauración que ha sabido preservar esos maravillosos muros de gruesa piedra, las vigas de madera y sus chimeneas originales. Otros añadidos modernos han ido incorporándose con gran sensibilidad para no desdecir del conjunto, como un par de piscinas y un estupendo conservatorio que nos ofrece vistas de Cartona y del valle que hay abajo.

El que sólo disponga de 19 habitaciones significa que el hotel puede dar la máxima atención personal a los huéspedes – y todas ellas están decoradas individualmente con gusto y estilo. Muchas telas y alfombras dan un toque de suavidad a las baldosas tradicionales de terracota. Algunas habitaciones tienen frescos originales en las paredes, camas con dosel y muebles antiguos restaurados – todo ello para proporcionar una sensación de confort y relajación.

Si aún necesita otra excusa para alojarse en Il Falconiere, el restaurante acaba de ser galardonado con una estrella Michelin y en consecuencia atrae bastante público de toda Toscana. Claro que residiendo en el hotel le situará por delante de los demás, asegurándole una experiencia gastronómica inolvidable con los mejores platos que la región pueda ofrecer. El hotel es relativamente modesto en lo que se refiere a enumerar sus virtudes, diciendo que “es bastante fácil cocinar estupendos platos cuando se utilizan ingredientes de la máxima calidad” – añadiendo a continuación que “la búsqueda de los mejores productos es parte integral de nuestra filosofía”. Bien dicho – y con todos esos olivos y viñedos a su alrededor no les faltarán fuentes de inspiración. La familia Baracchi, que restauró la villa y ahora maneja el hotel, es también bastante activa en el campo vinícola produciendo algunas excelentes creaciones de Sangiovese, Trebbiano, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.

La estancia mínima durante los meses de mayo a septiembre es de tres noches.

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ll	Actividades

Aunque es perfectamente factible hospedarse en el Falconiere sin coche, el tener acceso a uno le permitirá explorar esos pueblos de montaña que están por todas partes en esta región de Toscana y su vecina Umbría.

El pueblo de Cortona está a tan sólo 3 kms y es un estupendo sitio para investigar, con muy buenos restaurantes, estrechas calles empedradas y una importante comunidad de artistas que trabajan el óleo, la acuarela y la cerámica.

Perugia, Asís, Siena, Montepulciano y Florencia están a menos de hora y media en coche y también nos encontramos en una buena posición para explorar la región de Chianti así como el lago Trasimeno, a veinte minutos del hotel.

Il Falconiere organiza una serie de actividades como son cursos de cocina y excursiones vinícolas, desde octubre hasta abril. Y aunque no del gusto de todos, también es un buen centro de la caza tradicional del jabalí, organizando monterías cuando la veda está abierta.

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ll	Cómo Llegar

Utilizando la autopista A1 entre Florencia y Roma, tomar la salida de VALDICHIANA y seguir las indicaciones hacia PERUGIA. Tras 15 kms, salir en dirección CORTONA y continuar hasta CAMUCIA. El hotel está en una colina pegada a Cortona, pero no sigamos en esa dirección de momento. Dentro de Camucia y en el semáforo, veremos indicaciones hacia Arezzo. Seguir por ahí durante 2 kms hasta que veamos una señal hacia Cortona a la derecha. Torcer por aquí y tras unos metros veremos señalado en azul “SAN MARTINO” a la izquierda. Seguir por esta pequeña carretera durante 1 kilómetro hasta que unos indicadores verdes nos lleven hasta la puerta de Il Falconiere.

El tren regional que discurre entre Roma y Florencia también para en la estación de Camucia/Cortona, desde donde se puede alquilar un coche hasta el hotel.

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ll	Los Viajeros Opinan

Envíenos su opinión sobre los hoteles visitados. Por favor notar que las experiencias publicadas tienden a ser positivas con alguna crítica constructiva. No encontrara críticas negativas ya que los alojamientos con 3 opiniones malas son automáticamente retirados de nuestra selección.

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